腸活に良い食べ物を知って積極的取り入れよう！

腸活をするメリットとは？
腸活に良い食べ物とは？
腸活に悪い食べ物とは？
1. ①グルテンは天敵？
2. ②加工食品にも注意！
まとめ

腸活をするメリットとは？

最近、腸活って言葉が流行っているのを知っていますか？
腸活とは腸内の良い細菌を増やし、腸内環境を整えることを指します。
腸内環境を整えると免疫力がアップし、病原菌やウイルスなどから守ってくれるようになり、健康な体を作ることが可能になります。
また、腸活は自律神経や脳や胃とも直接的なつながりがあり、精神的な安定、美肌の促進作用、ダイエット効果などたくさんのメリットがあります。
腸活のベースとなるのは生活リズムを整え、体内時計を整えることです。
その中でも食事の内容は大変重要視されます。
それでは、腸活に良い食べ物はどんなものがあるのでしょうか？

腸活に良い食べ物とは？

①発酵食品

腸活をする上で、腸内の善玉菌を増やすことがきれいな腸を作ることになります。
その善玉菌を直接摂取できる食べ物が発酵食品です。
発酵食品には、ヨーグルト、チーズ、納豆、キムチ、漬物、味噌、しょうゆなどがあります。
米酢や料理酒などの発酵調味料も同じ効果があります。
腸内環境を整える乳酸菌、納豆菌、麹菌などの善玉菌を多く含んでいます。
ヨーグルトは朝の忙しい時にも手軽に摂ることができるので、大変おすすめです！
朝、昼、晩の食事にどれか１個は必ず発酵食品を摂り入れる工夫をしてみてくださいね！

②食物繊維が含まれている食べ物

食物繊維が多く含まれる食品には、善玉菌を増やす作用があります。
きのこ類、豆類、海藻類、ごぼうやホウレン草などの野菜類、玄米や胚芽米、大麦などの穀類、ひじき、キウイフルーツやアボカドなどの果物類、芋やデンプン類などがそれに当たります。
これらの食べ物をしっかり摂ると、体にとても良い影響を与えてくれます。
便秘の解消や改善、腸内環境の整備、血糖値の急上昇の防止、コレステロール値の低下、食べすぎや肥満の抑制などです。
また、糖尿病や虚血性心疾患などの生活習慣病の防止にも役立ちます。
食物繊維を積極的に取り入れるには、加熱調理をすると良いです。
野菜などは特に量が減るので、もりもり食べられますね！

③オリゴ糖を含む食品

オリゴ糖を多く含む食品も、食物繊維を含む食品同様、善玉菌を増やしてくれます。
オリゴ糖は胃酸や消化酵素でも分解されにくく直接大腸まで届くので、腸内に住む善玉菌の栄養源となって、さらに善玉菌を増やす働きをしてくれます。
たまねぎ、大豆、アスパラガス、にんにく、ねぎ、バナナ、インゲン、ごぼう、蜂蜜などです。
糖というと砂糖などの甘味を思い浮かべるかもしれませんが、オリゴ糖自体は甘みはありますが、低カロリーでダイエットにも適しています。
ただし、オリゴ糖を摂りすぎると、下痢になってしまうことがあります。
腸活をする時でも少しずつ摂り入れ、徐々に量を増やしていくようにしましょう！

④良質な油を一緒に摂ろう！

代表的で身近にあるのは、エクストラバージンオリーブオイルではないでしょうか？
スーパーやコンビニなどでも比較的手に入りやすいオイルですよね。
腸活に良い食べ物と一緒に良質なオイルを摂れば、腸活の効果をさらに高めてくれること間違いなしです！
アマニ油、エゴマ油などのオメガ３系と呼ばれる油を摂るのも、とても腸活には良いです。
オメガ３系の油は加熱調理には弱いので、注意が必要です。
野菜のサラダなどにドレッシングのように少量をかけ、そのまま食べてくださいね！

腸活に悪い食べ物とは？

①グルテンは天敵？

腸活をするのに当たり控えた方が良い食べ物や、腸活の妨げになる食べ物も存在します。
パン、ラーメン、パスタなどの小麦を多く含む食べ物は、腸活にはNGです。
小麦はグルテンを多く含んでいます。
グルテンは粘り気が強く網目状に複雑に絡んでいるため、未消化になりやすく、腸管を傷つけてしまいます。
腸管が傷つくと異物が混入し、免疫細胞が誤作動してしまうことになりかねません。
自己免疫疾患やアレルギー反応などのさまざまな症状を引き起こす原因になります。